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为您提供皇帝豆烧肉的菜谱,包括皇帝豆烧肉的做法,皇帝豆烧肉的做法步骤,皇帝豆烧肉怎么做好吃等详细内容。
皇帝豆200g五花肉300g马铃薯1颗葱一支辣椒一根红萝卜1/2条蒜头3瓣姜片5片酱油1大匙米酒1大匙盐适量水适量
步骤1:五花肉切块,青葱切段、蒜头切末、辣椒切片、姜切片、马铃薯滚刀切块、红萝卜切片
步骤2:热锅后将五花肉、葱段、姜、蒜、辣椒爆香,再加入马铃薯、红萝卜、皇帝豆拌炒
步骤3:加入调味料煮滚后,转小火闷煮至熟(约20分钟),即可上桌