比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
怀念的台式红烧牛肉面
为您提供怀念的台式红烧牛肉面的菜谱，包括怀念的台式红烧牛肉面的做法,怀念的台式红烧牛肉面的做法步骤,怀念的台式红烧牛肉面怎么做好吃等详细内容。
用料
牛肉块300g红萝卜切块1条白萝卜切块1条绿葱切段(另准备一些洒葱花用)2支洋葱切块1颗成熟大番茄切块1颗蒜头切片2瓣干姜4片冰糖1大匙薄盐酱油100cc米酒100cc清水100cc白胡椒适量橄榄油1大匙八角1颗
怀念的台式红烧牛肉面的做法
步骤1:牛肉洗净沥乾，我用新鲜牛肉没浮末就没再川烫过。
步骤2:锅内热油先炒姜葱蒜至有香味，放进洋葱炒2~3分钟。
步骤3:加入牛肉炒至三分熟。
步骤4:放入番茄/红萝卜/白萝卜轻轻翻炒，让所有食材都沾到油，倒入事先混和好的酱油/米酒/清水。
步骤5:煮沸后关小火，盖上锅盖炖煮至少1个小时或1.5小时。