用料

好市多梅花猪肉排2片,好市多大蒜颗粒粉1匙,酱油2匙,58度金门高梁1匙,砂糖半匙

微波炉版煎梅花猪排的做法

1、将肉排与腌料拌匀后放入冰箱冷藏1天

2、在陶瓷烤盘上抹少许油，将腌好的肉排摆好，不加盖，直接以700W微波5分钟

3、将肉排翻面，以500W微波5分钟

4、将烘焙纸裁成比烤盘面略大尺寸盖在烤盘上，以200W微波10分钟，取出切片即可

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