用料

牛番茄23颗红萝卜1小根洋葱1/4颗牛奶200ml吐司2片小番茄1个黑橄榄切片4个黑胡椒适量盐适量

圣诞老人蕃茄汤的做法

步骤1:将红萝卜、洋葱、番茄切丁

步骤2:三种料一起拌炒

步骤3:加入水(盖过番茄料即可)大火煮滚以后转小火闷煮30分钟

步骤4:适量的加入番茄酱、义式香料、黑胡椒闷煮

步骤5:取一片吐司测量碗的大小剪一片如图中类似椭圆的造型放入烤箱120度约烤15分钟

步骤6:200ml牛奶倒入奶泡机打出奶泡

步骤7:将烤脆的吐司放置汤的上层，并将橄榄切片与对切小番茄布置圣诞老人五官

步骤8:用汤匙慢慢挖出上层的硬质奶泡慢慢抹置吐司下方布置圣诞老人胡子造型

步骤9:可爱又美味的圣诞老人汤完成!

---

---