义式千层面

洋葱小的半颗猪绞肉300g蒜头2个任何一种菇200g义大利面酱大的一罐义式综合香料2大匙糖4大匙起士丝适量水饺皮500g

步骤1:将洋葱，蒜头切丁和其他备料备齐.

步骤2:起一热锅先炒肉末，炒稍熟加入洋葱及蒜炒再加菇类炒。

步骤3:上面配料炒好加入义大利面酱，再加入义大利面酱罐１/2的水量，再加入香料，糖开始炖煮，煮至稍浓稠放凉备用。

步骤4:起一锅热水，边烫水饺皮，皮下去２－３秒就要起来。

步骤5:边烫水饺皮，边铺平在烤盘上，尽量要重叠。

步骤6:铺好一层加入适量刚煮好的酱，再加适量起士丝。

步骤7:步骤６重复５次也就是做５层，最上面这层起士丝要多点

步骤8:烤箱预热以１６０度烤至上面焦黄即可。