用料

番茄一颗山茼蒿或生菜适量五花肉150G蒜泥1.5大匙橄榄油一大匙果醋一大匙盐或甘甜酱油适量

义式蒜泥白肉的做法

步骤1:将大蒜磨成泥或是加少取水打成泥与其它所以酱汁拌匀

步骤2:番茄切块

步骤3:山茼蒿洗净后甩干水份

步骤4:五花肉片或五花肉去皮切成薄片放入滚水中烫熟(不用一分钟)

步骤5:放凉摆在蔬菜上

步骤6:酱汁搅拌均匀淋在肉片上就完成了(酱汁可依自己喜欢做调整哦)

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