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为您提供回锅肉的菜谱,包括回锅肉的做法,回锅肉的做法步骤,回锅肉怎么做好吃等详细内容。
五花肉1条青蒜1条高丽菜适量葱少许甜面酱3匙糖2匙米酒少许
步骤1:青蒜、葱切段,高丽菜切片,烫熟的五花肉(新鲜未烫的也可),备用。
步骤2:五花肉切片,备用。
步骤3:干锅下五花肉,将肉煎的稍微赤赤。
步骤4:在放葱跟蒜白拌炒。
步骤5:在放入甜面酱、米酒、糖略炒。
步骤6:下高丽菜拌炒加少许水,闷一下下,试味道,完成。