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用料
青森苹果半颗马铃薯１粒白年糕１块橄榄油适量
苹果马铃薯热麻糬的做法
步骤1:苹果1/4颗去芯不削皮切薄片微泡盐水捞出沥干备用。马铃薯削皮,剩下的1/4颗苹果也削皮,,分别切丁微波加热两～３分钟后放进钢盆。白年糕加少许水、微波加热1分钟备用。
步骤2:用叉子将钢盆里的苹果和马铃薯稍微压碎。
步骤3:将微波加热软化的白年糕加进搅拌。
步骤4:热锅。倒入适量橄榄油。
步骤5:将③分４块,用中火煎。
步骤6:两面都煎微焦即可。淋枫树糖浆吃甜、或是淋酱油吃咸都美味。