比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
面粉300g无糖纯山药粉25g糖50g盐3.5g粗的黑胡椒粒5g培根2～3片洋葱90g水180g干酵母3.5g无盐奶油10g高熔点乳酪适量
黑糊椒洋葱培根乳酪堡的做法
步骤1:1.培根切碎,洋葱切细丁→一起用干锅炒香→放凉备用
步骤2:2.依一般直接法制作面团,做法(1)的培根洋葱丁与奶油同时加入,面团打到撑起有薄膜3.进行第一次发酵
步骤3:4.取出分割成四等份→将面团滚圆→松弛15分钟
步骤4:5.将面团杆平→铺上乳酪→卷起→收口捏紧即可进行最后发酵
步骤5:6.表面装饰:面团表面洒上高筋面粉,轻轻划一刀
步骤6:7.烤焙:210℃烤约12分钟(请依个人烤箱适度调整时间及温度)
步骤7:**进烤箱时在烤箱内部喷上大量的水,中间可开烤箱再喷一次烤箱有水气烤出来的面包表皮会脆,增添不同的口感,好吃!!