比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉350g绿茶粉10g酵母粉1tsp蔓越莓70g水180ml黄砂糖1Tbsp海盐1/4tsp
绿茶蔓越莓馒头的做法
步骤1:所有材料放入钢盆中混合均匀搓揉几分钟至光滑面团,将面团放入大碗中,盖上保鲜膜静置松弛约10分钟。
步骤2:将松弛好的面团分成7等份,然后搓成圆形状。排放在抹了油的蒸盘上进行二次发酵约30分钟。
步骤3:电锅内放一杯水入锅蒸约15分钟后,美丽天然绿茶蔓越莓馒头出炉了,老爷戏称它们为HulkSteamedBuns,很可爱的名字我喜欢!