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韩式凉拌小黄瓜

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用料

小黄瓜4条,蒜头5瓣,盐1大匙,酱油1.5大匙,糖2小匙,韩式辣椒酱1大匙,醋1小匙,芝麻油(香油)少许

韩式凉拌小黄瓜的做法

1、小黄瓜切段拍裂,加盐静置出水,蒜头切末。

2、用冷开水冲去盐巴,放入蒜末、调味抓腌,淋一点芝麻油,放入冰箱冷藏即可。


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