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用料
羊肉炉面线2份中华有机豆腐1盒有机山茼蒿1包鸿禧菇1包关东煮海鲜丸3颗关东煮蔬菜扬3颗关东煮汤豆腐3块关东煮鱼豆腐3块关东煮火锅料包2包牛肉火锅片2盒十全中药包1份水800cc
避冬大心羊肉炉的做法
步骤1:冬季进补双侠--羊肉炉+十全药膳包。
步骤2:火锅料大集合。
步骤3:羊肉炉个人锅,免备料熬煮非常方便,份量又刚刚好,冷冷的冬天,一个人也能进补。
步骤4:先将十全药材与水熬煮剩约一半的汤汁,再与羊肉炉内的高汤冻加热成火锅汤底。
步骤5:豆香十足又滑嫩的中华有机豆腐,吃入口会回甘呢。先切成适当大小片。
步骤6:接着按食材易熟度,顺序放入,从耐煮的羊肉、高丽菜、鸿禧菇及关东煮料开始,再放入易熟的茼蒿菜、中华有机豆腐及面线,可准备其他肉片,边涮边吃。