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红曲桂圆米糕

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用料

1桂圆酌量2酒1杯3圆糯米4杯4红曲2大匙5水2杯6麻油;糖;盐少量

红曲桂圆米糕的做法

步骤1:1+2泡软.

步骤2:3洗净沥干水,加入4+5混合均匀-浸泡3小时.

步骤3:(1+2+3+4+5)放入电锅蒸.

步骤4:煮熟的米糕加入6拌匀即可.(也可再蒸煮一次)用模压制完成.


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