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为您提供凉拌蒜香皮蛋的菜谱，包括凉拌蒜香皮蛋的做法,凉拌蒜香皮蛋的做法步骤,凉拌蒜香皮蛋怎么做好吃等详细内容。
蒜头6颗皮蛋2颗蚝油少许辣椒1根青葱2根
步骤1:剥皮蛋壳并切成1/4颗、蒜头敲碎、青葱切珠、辣椒切碎，备用；
步骤2:在盘中放入皮蛋，洒上蒜头、葱珠碎、辣椒
步骤3:于所有食材上淋上蠔油
步骤4:最后，即可盛盘享用鲜滑爽口、独特风味的最佳开胃菜-凉拌蒜香皮蛋。
