用料

牛蒡一条,萝卜一条,猪肉片（10～20片）酌量,白芝麻少许,日式酱油（绕过一圈）两大匙,糖两茶匙,米酒两大匙

牛蒡炒猪肉的做法

1、萝卜及牛蒡切丝，泡水待用。后沥干

2、锅内加入油，倒入牛蒡及萝卜丝炒一下，闷一分钟，快熟时加入猪肉片拌炒，加入糖再炒半分钟，倒入调味料，熄火上菜啰！最后撒上白芝麻，完成。

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