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空心菜一大把,蒜头2瓣,油葱酥少量,盐适量
1、蒜头打碎切丁状,空心菜切成三段洗净。
2、热油锅,倒入蒜头爆香。
3、转中火,将空心菜倒入拌炒,并加入适量盐巴,继续拌炒。
4、最后加入少许油葱酥(依个人喜好决定是否加入),拌炒一下起锅。