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青叶面筋罐头1罐,凤梨半颗,鸡胸肉1/2片,红萝卜1/3条,木耳适量,嫩姜丝适量,九层塔适量,酱油膏少许,盐少许
1、凤梨切小片，鸡胸肉切薄片先以一小匙酱油膏腌过，木耳、胡萝卜、姜切丝。
2、先将面筋罐头酱汁倒出，油锅爆香蒜末，放木耳、胡萝卜、凤梨炒软再放面筋拌炒。
3、加少许盐，最后放鸡胸肉炒至变色，再加入九层塔即可起锅。
