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丝瓜蛤蜊

为您提供丝瓜蛤蜊的菜谱,包括丝瓜蛤蜊的做法,丝瓜蛤蜊的做法步骤,丝瓜蛤蜊怎么做好吃等详细内容。

用料

丝瓜1条蛤蜊半台斤姜片约8片米酒1汤匙

丝瓜蛤蜊的做法

步骤1:姜片切丝热油锅爆香

步骤2:丝瓜削皮切厚片闻到姜丝香气就可放入丝瓜用小火拌炒到每片丝瓜皆均匀受热

步骤3:蛤蜊洗净放入加入米酒去腥

步骤4:盖上锅盖用小火闷煮

步骤5:待蛤蜊煮开丝瓜也闷熟了

步骤6:即可盛盘鲜甜美味上桌囉!


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