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为您提供滑蛋猪肉的菜谱，包括滑蛋猪肉的做法,滑蛋猪肉的做法步骤,滑蛋猪肉怎么做好吃等详细内容。
猪肉300克鸡蛋2个葱粒1汤匙葡萄籽油2汤匙调味料-生抽1/2汤匙生粉1茶匙米酒1/4汤匙盐2/3茶匙
步骤1:猪肉洗净后切片，加入调味及葱粒醃一会，备用。
步骤2:烧热平底镬，加入葡萄籽油，鸡蛋打匀，加入葱粒，下镬略炒，捞起。
步骤3:将猪肉炒约5分钟至完全熟透，放在蛋面，即成。（食用时，配上一碟灼菜。）
