用料

金针菇一包鸡蛋2颗可果美蕃茄酱1～1.5大匙葱一根盐一小撮

蕃茄金针菇炒蛋的做法

步骤1:简单几样食材准备好

步骤2:金针菇冲洗净蒂切除…蕃茄切块状…葱白切段葱绿切珠

步骤3:鸡蛋加入适量盐巴与绿葱花拌匀

步骤4:热锅倒入适量油…快速将葱蛋液拌炒至半熟状取出

步骤5:续锅加入油爆香葱白后…放入蕃茄块拌炒至茄红素释出

步骤6:金针菇放入拌炒稍软化后…加入1-1.5大匙蕃茄酱拌匀

步骤7:将半熟葱蛋倒入拌炒一下…试试味道即可起锅囉~

步骤8:偷点懒也可以享受的美味料理…蕃茄金针菇炒蛋完成^_^

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