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为您提供沙茶洋葱炒肉丝的菜谱,包括沙茶洋葱炒肉丝的做法,沙茶洋葱炒肉丝的做法步骤,沙茶洋葱炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
猪肉片2片洋葱半颗沙茶酱1小匙和风酱油1大匙酱油膏1小匙盐少量备用
步骤1:洋葱和猪肉片切丝备用。所有调味料先混合装在小碗中备用。(肉片可先用刀背拍一拍剁一剁,让它松软再切)
步骤2:起油锅,下肉丝炒大概9分熟就可以放洋葱下去拌炒一下。
步骤3:将调味料倒入,闷煮一下至洋葱软,起锅前试味道,不够咸再酌量加一点盐巴即可