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泡菜鱼片

为您提供泡菜鱼片的菜谱,包括泡菜鱼片的做法,泡菜鱼片的做法步骤,泡菜鱼片怎么做好吃等详细内容。

用料

旗鱼300公克,韩式泡菜250公克,洋葱丝50公克,葱段10公克,辣椒丝10公克,蒜末10公克,盐少许,糖1/2小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1小匙

泡菜鱼片的做法

1.泡菜切小片备用。

2.热锅,倒入2大匙油,放入蒜末、洋葱丝、葱段、辣椒丝爆香。

3.放入鱼片炒约1分钟,加入所有调味料、作法1的泡菜拌炒入味即可。


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