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为您提供豆干炒牛柳的菜谱，包括豆干炒牛柳的做法,豆干炒牛柳的做法步骤,豆干炒牛柳怎么做好吃等详细内容。
牛柳300g豆干6块高丽菜1/4颗蒜末1大匙辣豆瓣酱1大匙酱油1大匙米酒1大匙水150cc糖1小匙
步骤1:豆干切成薄片、高丽菜切粗丝备用起油锅将牛柳条炒到稍微变色
步骤2:下蒜末一起翻炒
步骤3:加米酒以及一大匙辣豆瓣酱，将牛柳炒入味
步骤4:接着将片成薄片的豆干及高丽菜加入
步骤5:下酱油、水及糖拌炒收汁
