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为您提供清蒸鲜鱼片的菜谱，包括清蒸鲜鱼片的做法,清蒸鲜鱼片的做法步骤,清蒸鲜鱼片怎么做好吃等详细内容。
鱼片1片,葱1根,姜2片,蒜1瓣,米酒2大匙,盐1大匙
1、将葱、蒜切丁，姜切细丝备用。
2、将鱼片洗净，正反面均匀抹盐，加入米酒、葱、姜、蒜等置于蒸盘内。
3、先在电锅外锅加入1杯水，盖上盖子煮至水滚冒烟，再将步骤2的鱼片放入电锅中，蒸至跳起即可。
