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便当
为您提供便当的菜谱,包括便当的做法,便当的做法步骤,便当怎么做好吃等详细内容。
用料
猪绞肉300公克马铃薯2颗(粒)洋葱1个鸿喜菇1包培根4片牛奶3汤匙番茄酱6汤匙无盐奶油2汤匙酥炸粉适量红萝卜1条小黄瓜1条鸡蛋5颗(粒)韭菜(葱)1支寿司海苔片3片面包粉5汤匙酱油4汤匙盐、细砂糖、白胡椒、乌醋适量
便当的做法
步骤1:红烧汉堡肉丸做法:1.洋葱切末用奶油炒软取出放凉。2.面包粉用牛奶泡软备用。3.『猪绞肉』加入步骤1与2连同鸡蛋一起搅拌至有点黏性备用。4.接着将步骤3捏成适合大小放入锅中煎至表面上色起锅备用。5.原锅加入所有调味料煮开后赴入肉丸子煮约15分接着将鸿喜菇剥成小块放入同煮完成
步骤2:野菜蛋烧做法:1.培根切末炒香取出备用。2.『红萝卜』,葱切末备用。3.鸡蛋打散加入适量调味料,起油锅将蛋液倒入锅中简称蛋皮后将步骤1与2撒上表面。4.开始卷起蛋液成蛋卷状~起锅待凉后斜切成片完成。
步骤3:小黄瓜细卷做法:1.先将酥炸粉调好备用。2.小黄瓜切成4长条,泡冰水约5分钟吸干水份备用。3.培根切末炒香备用。
步骤4:4.『马铃薯』去皮切块蒸熟后,压成泥加入调味料及奶油拌匀备用。5.海苔片上抹上一层马铃薯泥,撒上培根末,摆上1条小黄瓜卷好,沾上酥炸粉下锅煎至表面金黄酥脆起锅待凉后切成适合大小完成。