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板豆腐(切小正方形)一块猪绞肉150g洋葱(切丁)一颗豆瓣酱100g酱油2匙花椒粉适量开水30cc葱花少许
步骤1:准备材料。
步骤2:中火热锅,加油,放入洋葱炒至透明。
步骤3:续加入绞肉炒熟。
步骤4:放入豆瓣酱与酱油,与锅内食材炒匀。
步骤5:放入豆腐与开水。
步骤6:拌匀,小火煮至酱料浓缩至一半。关火,洒上花椒,拌匀,盛盘,放上葱花,完成。
步骤7:超简单,家常料理