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为您提供葱爆牛肉的菜谱,包括葱爆牛肉的做法,葱爆牛肉的做法步骤,葱爆牛肉怎么做好吃等详细内容。
葱3根牛肉1份蒜头3粒酱油适量
步骤1:将所有食材先行切断后,将牛肉先用酱油醃制20分钟。而后,加油热锅,先将牛肉表面稍微煎过,立刻起锅,以便锁住牛肉风味。
步骤2:再次加油热锅,先加入蒜头爆香,而后加入葱段拌炒至飘香且变软。
步骤3:将牛肉再次下锅,并加入适量酱油与黑胡椒粉拌炒后,便可起锅。