用料

马铃薯细签150g蛋1颗年糕适量乳酪起司适量胡椒粉，七味辣粉，盐少许中筋面粉1大匙

马铃薯年糕起司煎饼的做法

步骤1:把材料准备好

步骤2:除了年糕，其他材料全部搅拌

步骤3:平底锅加热后加入少许的油，加入一大汤匙的马铃薯丝以小火慢煎

步骤4:在马铃薯丝表面铺满年糕及乳酪起司

步骤5:把马铃薯煎饼翻面后继续以小火慢煎

步骤6:煎至马铃薯熟透，乳酪起司成金黄焦香即可

步骤7:把马铃薯年糕起司煎饼盛盘

步骤8:趁热切开食用……

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