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用料
玉米脆片or厚切杏仁片150g巧克力200g杏仁片适量
巧克力脆片的做法
步骤1:使用150g的玉米脆片或是杏仁片都可,也能2种混合
步骤2:稍微捏碎备用
步骤3:准备200g的巧克力,选用自己喜欢的巧克力都行(建议使用60%以上的苦味巧克力才不会太甜)
步骤4:隔水加热融化
步骤5:加入捏碎的玉米脆片里拌匀
步骤6:放入模型里,或直接取适当份量铺在烘焙纸上,用杏仁片点缀,放至冰箱冷藏固定就完成囉!
步骤7:也能用塑胶袋卷成条状,变成巧克力棒比较好入口唷^^