用料

台湾鲷鱼片2片义式香草盐适量七彩胡椒适量义大利面蕃茄酱4大匙萝蔓生菜4叶巴西里少许

蕃茄鲷鱼排的做法

步骤1:准备一包购自小虾米合购网的台湾鲷鱼片。

步骤2:取出两片将两面撒上义式香草盐。

步骤3:中火热锅，加油1大匙，油热后放入鲷鱼片，煎约2分钟翻面。

步骤4:倒入义大利面蕃茄酱，均匀包裹鲷鱼片，煮至滚，关火。

步骤5:将鲷鱼片铺在萝蔓生菜上，撒七彩胡椒，点缀巴西里，完成。

---

---