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用料
榛果可可酱240g低筋面粉110g泡打粉1/4tsp蛋2只核桃适量杏仁适量
榛果巧克力布朗尼的做法
步骤1:把核桃和杏仁放进保鲜袋内，然后用面粉棍打碎核桃和杏仁，不用把果仁打得太碎，这样吃下去才有咬口。
步骤2:把低筋面粉和泡打粉混合好。
步骤3:榛果可可酱和蛋液搅拌好，再倒进粉类内，拌匀。
步骤4:把碎核桃和杏仁倒进朱古力糊内，拌匀。
步骤5:把拌好的材料放在杯子蛋糕内，八成满，让蛋糕有膨涨的空间。然后，用力地把杯子蛋糕打落枱面，迫出空气。
步骤6:放入焗炉，170度烤15分钟。(这只是参考度数和时间，不同焗炉的火力是不同的，而杯的大小厚度亦会影响焗制的时间。)把牙签插进布朗尼，有少许黏液附在牙签上便算成功了。如果太多液体便要再焗一会，但注意不要焗太久，因为布朗尼要外脆内软，内里湿润才好吃。