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用料
自制鲜奶土司一条鲑鱼一片洋葱1/4颗菇类40G乳酪丝适量蕃茄糊少许无盐奶油10G
烤鲑鱼比萨厚土司的做法
步骤1:把面包机做成的土司切城后片(去头去尾约4片)
步骤2:大致上烤好的鲑鱼因为要做比萨所以不涂上味磳,而且给孩子吃也不适合洒上黑胡椒,所以就单纯的先用奶油煎过再烤熟
步骤3:面包先涂上一层蕃茄糊
步骤4:把鲑鱼去骨刺(只有边边会有)鱼肉用碎铺上去
步骤5:于无盐奶油炒香洋葱和野菇(我没有调味喔,希望孩子尽量不要吃太咸)整个咸度就是用鲑鱼和乳酪丝来调味
步骤6:铺上乳酪丝就好囉我事前一晚做的,这样早上起来只要进烤箱就好了
步骤7:大约考到起司融化就好(不过因为我是隔夜是冰的,所以先维波了10秒在进烤箱)