用料

棉花糖60g奶油20g蔓越莓2大匙玉米脆片70g

棉花糖蔓越莓玉米脆片的做法

步骤1:1.准备所有食材。

步骤2:2.棉花糖以剪刀剪约0.2-0.3cm厚圆薄片。(易煮溶化)

步骤3:3.起锅，开最小火，放入奶油，先将奶油煮至溶化。

步骤4:4.再放入棉花糖。

步骤5:5.不断的搅拌，至棉花糖全部溶化，关火。

步骤6:6.再放入蔓越莓与玉米脆片，快速搅拌均匀。

步骤7:7.可以直接于锅中整成圆型或方型(可以黏合即可，不要压太扎实，口感会较硬)；或备容器(抹一层薄油或垫烘培纸)舀入整型。

步骤8:8.待稍凉(微温)即可切块。

步骤9:9.完成品。(配茶或咖啡都很棒)

---

---