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用料
苹果一袋奇异果1颗圣女小蕃茄一盒柠檬(挤汁)1大匙拉沙酱3大匙蜂蜜1/2大匙
苹安报喜沙拉盅的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:将奇异果去皮切丁,小蕃茄切片。
步骤3:将苹果顶端约1/5处切除,果肉先切十字刀,再用铁汤匙挖出果肉。(先切十字再挖比较不容易挖破皮,挖底部时也要小心不要挖破)
步骤4:将挖出的苹果果肉泡盐水避免氧化。
步骤5:将蜂蜜柠檬沙拉酱调匀备用。
步骤6:将所有水果丁平均分配在苹果盅里。
步骤7:上桌前淋上蜂蜜柠檬沙拉酱,并摆上薄荷叶装饰即完成。