用料

雪里红(芥菜)300克猪绞肉300克豆干3片辣椒半根酱油2大匙糖1匙油适量米酒少许

豆干肉末雪里红的做法

步骤1:准备材料,雪里红用清水洗过,把过多的盐分洗掉,沥干水分,豆干切丁

步骤2:放适量的油先把豆干炒过

步骤3:加入猪绞肉一起炒

步骤4:猪绞肉炒到半白后加点米酒

步骤5:放进雪里红和辣椒拌炒

步骤6:加入2大匙酱油调色

步骤7:和一匙糖,炒到猪肉熟香味出来就可以了

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