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用料
四季豆一份绞肉适量蒜头1颗鲜味炒手适量酱油膏适量辣豆瓣适量水适量
微波版干煸四季豆的做法
步骤1:备料:四季豆拔头尾粗丝,折半(1整根也行,看个人)其他如图
步骤2:分散放入可微波盘内,一次两分钟,共三次(视情况调整)
步骤3:会像这样稍微皱皱的(没有很平均,分散开平铺应该会比较好,不然就把比较皱的挑起,不皱的再多微波)
步骤4:放油先炒香绞肉
步骤5:熟成加入蒜末翻炒
步骤6:加入调味料煮滚
步骤7:放入四季豆
步骤8:翻炒翻炒翻炒收汁(自己试味道,不足再加)
步骤9:盛盘