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为您提供豆豉炒肉丝的菜谱，包括豆豉炒肉丝的做法,豆豉炒肉丝的做法步骤,豆豉炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
肉丝300克葱段、豆豉酌量蒜头3瓣红辣椒﹙配色用﹚4条豆腐乳1小块【醃料】太白粉、白胡椒、酒、酱油﹙少许﹚酌量
步骤1:肉丝先用醃料醃约10分钟。
步骤2:热油锅，依序放入大蒜、豆豉、豆腐乳爆香。再加入红辣椒一起炒。最后，再放肉丝下去拌炒至熟，即可盛盘囉！^^
