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用料
全蛋(大型)7个砂糖190g养乐多2罐低筋面粉330g泡打粉3g葵花油或一般植物油280g
养乐多海绵蛋糕的做法
步骤1:木框舖上白报纸备用再将低筋面粉过筛备用,擦干盆子,全蛋加糖用打蛋器打至中性发泡,
步骤2:加入养乐多,轻轻用慢速搅拌,再倒入葵花油一样慢速搅拌,不要拌太久,稍微混合均匀就好
步骤3:最后加入过筛后的低筋面粉和泡打粉,搅拌机拌一下,改用刮刀由下往上拌均匀,
步骤4:倒入舖好白报纸的木框,抹平后轻敲一下,入烤箱上下火150°烤约20分钟后转面再烤15分如果表面上色太深,可以盖纸铝箔纸防止表面颜色过深,