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冬瓜半片绞肉350克酱油半杯味霖半杯姜末30克葱花少许
步骤1:热油煸姜末
步骤2:放入绞肉炒香,再加入水(淹过肉)丶酱油丶味霖煮滚,放入新鲜冬瓜块
步骤3:小火炖煮30分钟
步骤4:洒上葱花,即可上桌