比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
蛋黄3个细砂糖或糖粉30克低筋面粉60克香草粉(可有可无)1/4茶匙水或牛奶40cc无盐奶油或沙拉油25克蛋白3个糖粉或细砂糖30克柠檬汁(可有可无)5cc
海绵蛋糕的做法
步骤1:食材如图
步骤2:食材如图
步骤3:食材如图
步骤4:把以上食材全部准备好，先把要装面糊的器具准备好，把蛋白放入冰箱等等在拿出来打发
步骤5:先做蛋黄糊－把蛋黄,水,糖粉,奶油,香草粉搅拌一起，最后再把过筛后的低粉拌入，搅拌到无颗粒即可
步骤6:再做蛋白霜－把蛋白拿出来，先打一些泡泡加入1/2糖粉,柠檬汁，再打一分钟加入1/2糖粉，再打到硬性打发即可
步骤7:预热烤箱150度－将蛋白霜分三次加入蛋黄糊里，轻轻搅拌，以免蛋白霜刚打发好的气泡消失，搅拌均匀倒入器具里
步骤8:烤箱150度10分130度10~20分
步骤9:(感觉有裂痕或中间涨太快，就降些温度吧！)
步骤10:分蛋法(6吋份量)