青森苹果冻饮
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用料
青森苹果汁(100%原汁)400cc白砂糖两大匙明胶粉5g热水50cc青森苹果丁1/2颗份量
青森苹果冻饮的做法
步骤1:明胶粉加热水搅拌溶化。
步骤2:苹果原汁加白砂糖搅拌至砂糖完全溶化、再将明胶液加进苹果汁里细心搅拌均匀。
步骤3:加苹果丁稍微搅拌后、盛到玻璃杯里放冰箱里冰大约1~两小时即大工告成。
步骤4:饮用前、用较粗的吸管稍微搅拌一下。
步骤5:也可使用玻璃小碗、当果冻吃。