用料

蒜苗2根,蒜米适量,黄油面1斤,虾子15只,小白菜二把,梅花肉丝适量,盐巴少量,胡椒粉少量,酱油膏少量,黑酱油少量,香油少量

炒虾面的做法

1、准备好，开起大火开始⋯先加油炒香蒜米,加入虾子炒香在加入梅花肉丝炒一下，加点盐巴和胡椒粉，炒一下后加入黄油面和黑酱油。

2、炒均匀后加入一小碗水拌一拌在加入酱油膏炒一下。

3、最后放入蒜苗丁和小白菜炒一下盖好盖子焖一分钟，开盖加入香油。。就是这样可以起锅开始用餐了。

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