用料

面1包鸡蛋1颗乳酪丝(起士丝)适量三色豆适量牛奶300cc白醋1小茶匙

奶香蛋蛋面的做法

步骤1:食材大集合

步骤2:水煮滚后加入一小匙白醋,将鸡蛋倒入用筷子轻轻搅动蛋白凝结即可捞起备用

步骤3:准备煮锅将牛奶倒入开火煮滚,将泡面附带的调味包倒入一起煮

步骤4:依序加入喜爱的配料

步骤5:将乳酪丝先倒一半入汤头中增加浓稠度与香味

步骤6:牛奶汤头滚开后马上熄火将泡面放入将步骤2放入撒上剩余的乳酪丝盖上盖子焖一下完成

步骤7:完成囉

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