牛蒡木耳蔬菜汤

牛蒡1条木耳(斟酌大小朵)2~3朵干海带(斟酌大小条)2条香菇(斟酌大小朵)7~8朵排骨(斟酌大小块)3~4块红萝卜1条洋葱1颗盐适量

步骤1:准备食材，洗净每项食材量不用太多~刚好就好囉~

步骤2:●红萝卜切小块状●牛蒡斜切片状●红萝卜、牛蒡怕慢煮烂，所以我铺底放~之后再放入排骨

步骤3:●木耳、海带、香菇，在铺上●最后放上洋葱●我的刚好是小洋葱，所以切对半得放最上层~切太小块，怕煮熟后都化掉了~

步骤4:水量盖过食材些些~等汤滚了，香味出来~捞掉渣渣~捞完后，加适量的盐就好~无须加其他调味料喔!!~之后盖上盖子小火滚约45分钟

步骤5:时间到，戳戳看红萝卜和牛蒡有没有煮烂~之后就可以起锅囉~蔬菜自然的甜味~真的很暖心喔~