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用料
鲜奶300ml原味魔芋粉40g奇异果1颗原味魔芋粉10g
奇异果奶酪的做法
步骤1:食材准备的满简单的，如果之后想变化不同的水果只要把奇异果换成别种水果即可~
步骤2:将鲜奶先开小火加热，再将蒟蒻粉倒入一同搅拌至完全溶解即可熄火!
步骤3:在鲜奶还未冷却前就将鲜奶装瓶，冷却后即可放入冰箱冷藏，到这边其实就完成奶酪的制作囉!
步骤4:奶酪冷藏成形时，就可以着手准备奇异果酱的制作了，先将奇异果切成细小块
步骤5:．倒入蒟蒻粉简单搅拌，再放入电锅加热(外锅一杯水)。．第一次跳起来后，将变软的奇异果压碎然再试味道，因蒟蒻粉已有甜度，如果还是很酸的话再加入适量的砂糖进去，简单的搅拌后，外锅半杯水再加热一次。
步骤6:将奇异果从电锅中取出后，稍微放凉。
步骤7:舖在已冷藏过的奶酪上，再放入冰箱完整的冷藏至少二小时，就大功造成囉!
步骤8:水果奶酪就这样完成囉，比单吃奶酪更美味呢，快动手试试吧!