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用料
蒜头3小瓣,洋葱1/4颗,玉米一根,鲑鱼一块,舞菇适量,牛番茄一颗,高丽菜适量,大黄瓜半根,红萝卜1/3根
香蒜蕃茄鲑鱼煨面的做法
1、清洗食材后，蒜头去皮、洋葱切四等份，只需1/4、玉米用刀子划刀且切半、鲑鱼洗净备用、舞菇去根部、牛番茄去蒂头屁股划十字、高丽菜选择叶子的地方切片、大黄瓜削皮去籽切块、红萝卜削皮切小块。
2、把玉米、舞菇、牛番茄、高丽菜、大黄瓜、红萝卜放进锅子里，水约淹过食材的高度即可，水滚后，牛番茄烫10秒后捞起，放凉剥皮，其他食材继续熬煮20-30分钟。
3、煮另一锅滚水煮面条约五分钟后捞起，用食物剪把面剪成宝宝适合适合吃的大小。
4、煮好的高汤过滤，食材放凉后打碎、生洋葱和蒜头也打碎备用，玉米用汤匙刮取玉米肉。
5、干煎鲑鱼，煎熟后去皮，检查有无鱼刺，然后用汤匙把鲑鱼播散戳小块一点。
6、煎鲑鱼的炒锅放进生洋葱和蒜头爆香炒熟，加入一点高汤煨煮3分钟让洋葱熟透、然后加入鲑鱼拌炒，接着加入其他食材拌炒一下，加入150cc的高汤和面条，煨煮到汤汁稍微收干就完成了。