用料

猪肉片250g姜片3片蒜头3办干辣椒3根香油适量米酒两大匙日式酱油两大匙太白粉适量葱五根胡椒适量猪肉片100g酱油一匙太白粉适量姜片1片蒜头1办葱2根

葱爆猪肉的做法

步骤1:备料姜切丝蒜切末葱切段宝宝的切葱花大人醃肉加日式酱油米酒香油宝宝的只加酱油肉醃20分钟后加太白粉抓一抓

步骤2:宝宝版先爆香姜蒜葱之后下醃好的肉炒至熟即可要吃再剪碎

步骤3:大人的先爆香蒜姜辣椒之后下肉跟葱一点胡椒即可

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