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用料
Crust饼干层(底部)如下姗德脆粒果麦125g冷冻蓝莓125g椰枣(去籽)125g柠檬(Zest)1/2生核桃(过夜浸泡)125g冷冻莓果125g生核桃(过夜浸泡)125g冷冻香蕉2条柠檬(Zest)1/2柠檬汁15cc椰堡椰子花蜜15cc
蓝莓起司裸食蛋糕的做法
步骤1:Crust饼干层(底部)125g姗德脆粒果麦1/2cup冷冻蓝莓1/2cup椰枣(去籽)1/2柠檬(Zest)
步骤2:将饼干层的食材放入食物调理机打碎,平铺在容器里后放入冰箱冷冻里30分钟到一个小时或到固定
步骤3:将饼干层的食材放入食物调理机打碎,平铺在容器里后放入冰箱冷冻里30分钟到一个小时或到固定
步骤4:BlueberryLayer蓝莓层(中间)1/2cup生核桃(过夜浸泡)125g冷冻莓果
步骤5:将浸泡的核桃沥干水份,把核桃和蓝莓用食物调理机打至奶油状(视情况加点水),打好铺在饼干层上面,并冷冻1-2小时或凝固
步骤6:将浸泡的核桃沥干水份,把核桃和蓝莓用食物调理机打至奶油状(视情况加点水),打好铺在饼干层上面,并冷冻1-2小时或凝固
步骤7:LemonLayer柠檬层(上层)1/2cup生核桃(过夜浸泡)2条冷冻香蕉1/2柠檬(Zest)1大匙15cc柠檬汁1汤匙15cc椰堡椰子花蜜
步骤8:将所有的柠檬层食材放入食物调理机中,打至奶油状为止,打好铺在蓝莓层上面,冷冻约30分钟至一小时或凝固
步骤9:摆上蓝莓和装饰⋯等~享用前稍微退冰即可
步骤10:/免烘烤/素食