用料

猪绞肉500g蘑菇1盒牛蕃茄2颗蕃茄义大利面酱1罐蒜末20g月桂叶少许义大利香料少许

蘑菇义大利肉酱的做法

步骤1:食材

步骤2:蘑菇与牛蕃茄切成细小丁

步骤3:不加油，煸炒绞肉

步骤4:绞肉完全煸香，加蒜末炒出蒜香味

步骤5:加入蘑菇丁炒软

步骤6:续加入蕃茄碎丁，炒至为泥

步骤7:加入蕃茄义大利面酱翻炒

步骤8:加水（用蕃茄酱罐2次）、加入月桂叶及义大利香料，煮开，小火熬30分钟

步骤9:收乾，完成。

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