用料

卤牛肉150g洋葱(大)1/2块红萝卜(大)1/2根义面酱番茄罗勒150ml

简易番茄炖牛肉的做法

步骤1:食材大集合，洋葱切片(丁)、红萝卜切丁，卤牛肉切块

步骤2:起锅热油，加入洋葱拌炒，让香味与甜味出来

步骤3:加入红萝卜，稍微拌匀

步骤4:倒水，淹过食材，盖上锅盖开始闷煮

步骤5:水滚后，以叉子或筷子插入红萝卜，确认煮软后，就加入150mlCLASSICO义面酱，拌匀，并加入盐调味；喜欢浓稠点，就再多煮一下，喜欢稀一点，可再加点水

步骤6:起锅前，放入卤好的牛肉，拌入锅中，就是配饭、配面包的好料理

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